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Workshop: Indisch Kochen

05.04.2011


mit Schwester Rosalia Medeira & Jayashri Wakhare
Sa, 16. April 2011 / 9:30-13:30
ABZ - Arbeiter/innen Begegnungs-Zentrum, Kirchenstr. 34, 5020 Salzburg

Schwester Rosalia & Jayahsri Wakhare sind durch ihre Tätigkeit als Trainerinnen in den Ausbildungs-Programmen von Ishwari (Organisation zur Förderung von Frauen in Indien), die auch Koch- und Backtraining, Catering und Buffets umfassen, Expertinnen der (süd)indischen Küche.

In diesem 4-stündigen Workshop geben sie Interessierten eine theoretische und praktische Einführung in die Geheimnisse und Besonderheiten der indischen Küche. Gemeinsam wird ein indisches Menü zubereitet. Der Workshop wird mit einem gemeinsamen Mittagessen abgeschlossen.

PERSÖNLICHE ANMELDUNG unter: office@intersol.at oder 0662/874723
Teilnahmebeitrag (inkl. Mittagessen & Rezeptmappe) € 20,-

Einladung als Download

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